全国各地のご当地食に光を当て、冷凍食品の新たな可能性を切り拓く「第1回 日本全国！ご当地冷凍食品大賞2024-2025」の栄えある受賞商品が決定し、2025年2月19日に東京・浅草橋のフクシマガリレイ・ショールームにて表彰式とグランプリを決める決選投票が行われました。
本アワードの開催は冷凍食品を愛してやまない、私の悲願でもあったので感慨もひとしおです！
■表彰式の模様はコチラから
■グランプリは静岡県の「贅沢桜えびかき揚げ」！
栄えあるグランプリに輝いたのは、静岡県静岡市の有限会社望仙が手掛ける「贅沢桜えびかき揚げ」です。
駿河湾の宝石と称される桜えびを贅沢に使用し、職人の技で丁寧に揚げられたかき揚げは、香り高く、サクサクとした食感が楽しめます。
■僅差でグランプリを逃した「最高金賞」商品をご紹介！
【最高金賞】
株式会社ユートピアアグリカルチャー「CHEESE WONDER」
ザクザクのプレスドアーモンドクッキーにしっとりした生チーズスフレと、極限までやわらかく仕上げた生チーズムースの２層を重ねた北海道の生チーズケーキ！
うどん本陣山田家/株式会社山田家物流「讃岐すき焼うどん」
甘めに味付けした厳選国産牛肉の旨みと、喉ごしの良いうどんの相性が抜群な香川県の逸品！
株式会社キノシタコーポレーション「凍天（しみてん）」
奇跡の復活劇を果たした福島県のソウルフード！
■その他の各賞も個性豊かなご当地冷凍食品が受賞！
【金賞】
株式会社スタイルブレッド「はじめてパンセット（8種26個入り）」
森のピザ工房ルヴォワール/ルヴォワール株式会社「蔵王のお釜ピザ」
株式会社玄海「専門店のとり鍋セット（極）」
株式会社おめん京都「食べる日本のスープ（季節限定6食入り）」 宮崎スープカレー専門店 SPICE CHUNKY「宮崎スープカレー（日南どりの骨付きもも）」
【審査員特別賞】（優秀賞）
株式会社森山ナポリ「塩麹の加賀野菜ピザ」（西川剛史賞）
EBI研究所/EBI江口魚株式会社「神えびフライ」（タケムラダイ賞）
株式会社道の駅むなかた「ドでか！ひじきコロッケ」（柴田真希賞）
さわのや「じゅーしーおにぎり」（村田明彦賞）
株式会社イタリア軒「味噌バジルのパウンドケーキ」（桃世真弓賞）
株式会社悟空「餃子専門店宇都宮悟空 特製肉餃子」（山本純子賞）
株式会社田ごと「味噌漬弁当」（アサヒ十六茶賞）
株式会社三陽「魚屋三陽アジフライ」（アサヒ十六茶賞）
【優秀賞】
株式会社ビッグファイブ「鹿児島黒豚100％餃子（16個×2パック）」
成邦商事株式会社「ほたてのから揚げ クリスピーボール（うま塩プレーン）」
成邦商事株式会社「ほたてのから揚げ クリスピーボール（がっつりガーリック）」
株式会社玄海「専門店のとり鍋セット」
株式会社玄海「水炊きとりスープ」
株式会社玄海「お椀de水炊き」
株式会社マスコ「恵屋 手羽唐揚げ」
日清食品冷凍株式会社「肉ごぼう天うどん」
日清食品冷凍株式会社「日清まぜ麺亭 台湾まぜそば」
日清食品冷凍株式会社「日清の沖縄風ソーキそば」
株式会社カネ吉ヤマモトフーズ「カネコロ揚げ」
とんかつみわ「味付き手羽先揚げ」
昭和ミート株式会社「天神屋監修 元祖たぬきむすび」
株式会社JR東日本クロスステーション「冷凍駅弁アソート6食セット」
株式会社taneco「taneco 種子島生まれの安納やきいも」
株式会社万世ストアー「マーちゃん鶏刺し」
株式会社イタリア軒「ホテルイタリア軒×今代司酒造 日本酒ショコラのパウンドケーキ」
株式会社奈良コープ産業「大和の味柿の葉寿司六彩」
株式会社東華軒「駅弁金目鯛西京焼弁当」
牧成舎「たっぷりチーズピザ」
うどん本陣山田家/株式会社山田家物流「讃岐カレーうどん」
うどん本陣山田家/株式会社山田家物流「讃岐うどんすき」
うどん本陣山田家/株式会社山田家物流「讃岐きつねうどん」
株式会社京樽「焼鯖鮨」
株式会社わたや「へぎそば生そば冷凍流通」
株式会社加悦ファーマーズライス「郷土料理 丹後のばらずし」
株式会社おめん京都「団欒おめん極生麺」
株式会社花善「駅弁鶏めし」
株式会社新鮮ネットワーク「うるまるそば」
株式会社ロック・フィールド「黒毛和牛のビーフコロッケ」
マルハニチロ株式会社「えびそば一幻 あじわいえびみそ」
株式会社だるまや「餃子もだるまや冷凍餃子」
今回の受賞商品を見ると、各地域の食材や食文化を活かした個性豊かな商品ばかりです。
冷凍食品というと、手軽さや保存性ばかりが注目されがちですが、その美味しさや品質の高さに改めて驚かされました。
ぜひ、今回の受賞商品を試して、ご当地冷凍食品の新たな魅力を発見してみてください。
「日本全国！ご当地冷凍食品大賞」は、全国各地の優れた冷凍食品を発掘し、その魅力を広く伝えることを目的としています。
冷凍技術の進化により、ご当地の味をそのまま食卓に届けることが可能になりました。
この大会を通じて、冷凍食品業界全体の活性化、ひいては日本の食文化の発展に貢献することを期待しながら、冷凍食品PR連盟は今後も「日本全国！ご当地冷凍食品大賞」を支援し続けたいと思います！
