2025年3月6日。
冷凍食品PR連盟主催での懇親会が開催されましたので、筆者も参画してきました！
今回はその様子をレポートしていきたいと思います。
場所は、マルハニチロ様の本社です。冷凍食品の軽食もあるそうなので、とっても楽しみです。
今回は、冷凍食品PR連盟に参画されたサポーター企業の皆様、提携インフルエンサーの皆様との交流を目的として開催されました。
こういった、企業様と直接お会いしてお話ができる機会は少ないので、嬉しいですね。
参加メンバーをご紹介
今回ご参加されている皆様をご紹介していきたいと思います！(順不同)
（提携インフルエンサー様）
ラーメンライター 井手隊長 様
料理芸人 クック井上。様
管理栄養士 柴田真希 様
一般社団法人焼き餃子協会 小野寺力 様
伝説の試食販売員 上野千賀子 様
時短料理研究家 若菜まりえ 様
スーパーエコごはん研究家 桃世真弓 様
野菜ソムリエ 増田智子 様
楽ベジstyle 根本早苗 様
インフルエンサー 冷凍子ママ 様
チャーハン栄養士 佐藤樹里 様
野菜ソムリエ 小島香住 様
日本シュウマイ協会 シュウマイ潤 様
（ご参加企業様）
株式会社ロック・フィールド
米久株式会社
伊藤ハム米久ホールディングス株式会社
日清食品冷凍株式会社
成邦商事株式会社
株式会社ニコー
パナソニック株式会社
株式会社日清製粉ウェルナ
FOOD & LIFE COMPANIES
株式会社ピエトロ
井村屋株式会社
株式会社前川製作所
タカハシガリレイ株式会社
株式会社ニップン
日本ハム冷凍食品株式会社
株式会社イートアンドフーズ
マルハニチロ株式会社
なんて豪華なメンバーなのでしょうか！！こんなメンバーが集まる機会があるなんて。。。と感動です。
会長の西川さんからのご挨拶
さっそく冷凍食品PR連盟会長である西川剛史さんのご挨拶から、会が始まりました！
そして、同じく冷凍食品PR連盟のタケムラダイさんから乾杯の挨拶です。
冷凍食品のプロフェッショナルで、TVにもバンバンご出演されている御二方なので、
お話もとても聞きやすく面白かったです。
試食でご提供された冷凍食品5品をご紹介
さて、交流会の際の試食として提供いただいておりました、冷凍食品5品をご紹介していきたいと思います。
①赤坂離宮の海鮮炒飯／マルハニチロ
赤坂璃宮譚オーナーシェフ監修の本格海鮮炒飯で、エビ・カニ・ホタテのエキスやXO醤などが加えられており、上品な海鮮の旨みが味わえるパラッとした炒飯の極みです。
②贅沢桜えびかき揚げ／有限会社望仙
駿河湾で採れた生でも食べられる新鮮な桜えびを、職人が手作業で丁寧に揚げた贅沢な桜えびのかき揚げです。レンジで温めるだけで、サクサクと香ばしいかき揚げが楽しめる一品！試食で食べたときもサクサクっとしていて、本当に冷凍なの・・・？と感動しました。
③とり皮せんべい／恵屋
「冷凍のまま食べる」と書かれていて、え、冷たいままなの？とびっくりしました。最初の一口は不思議な食感に感じます。しかし、嚙めば噛むほど、とり皮のうまみが病みつきになって止まらなくなります。お酒のおつまみにも合いそうです！
④十勝めむろ えだまめ／JAめむろ
第1回全国冷凍野菜アワードで最上位の最高金賞に選ばれた「十勝めむろえだまめ」
ぷりっとした豆で旨味が満点。塩気も程よく美味しい！小ぶりな大きさも、小さな子どもが食べやすかったり、お弁当にも入れやすそうです。
⑤北海道十勝産ピュアホワイト／マルハニチロ
第1回全国冷凍野菜アワードで最上位の最高金賞に選ばれた「ピュアホワイト」
白いコーンのビジュアルに驚きました。北海道十勝産の幻のとうもろこしだそうで、とても甘く、噛むと果汁があふれ出す食感。こんなに美味しく甘いコーンがあることに感激です。
こんな美味しい冷凍食品に出逢い、実際に食べることができるのも、今回の交流会の魅力的な点の一つですね。
懇親会も大盛況！
交流も活発に行われていました！
提携インフルエンサーと企業間だけでなく、同じ業界の企業同士でも繋がっている様子を見ると、今度益々冷凍食品業界が盛り上がっていくこと間違いなし・・・！とひしひしと感じられました。
初の懇親会、とても楽しく様々な繋がりも作ることができました！
気になる方、企業様はオフィシャルサポーターとして、ぜひ冷凍食品PR連盟へのご加入をご検討ください^^
