こんにちは！チャーハン栄養士の佐藤樹里です。
皆さん、日本ハムの「チキチキボーン」はお好きですか？
私は大好きです！
学生時代、部活のお弁当には高確率で入っていた思い出の味。
あのスパイシーでクセになる味付けがたまらなくて、
チキチキボーンが入っている日は、ごはんもチャーハンもどんどん進んでいました。
そんな日本ハムの大人気商品「チキチキボーン」に、なんと…
骨なしタイプの冷凍商品が発売されているのをご存知でしょうか？
こちら！チキチキボーン味のフライドチキンです！！！
あのチキチキボーンの味はそのままに、骨なしだから食べやすさも抜群！
しかも冷凍なので長期保存もできるのが嬉しい。。。
これはもう、絶対おいしい予感しかしません。
そこで今回は、この骨なしチキチキボーン味のフライドチキンを使って
チキチキボーン炒飯を3種類作ってみました！
今回はレシピをご紹介していきます。
①基本のチキチキボーン炒飯
完成はこちら！
材料
- ごはん…180g
- 骨なしチキチキボーン味のフライドチキン…1個
- 卵…1個
- ねぎ…1/5本
- 鶏ガラ…小さじ1
- 塩コショウ…適量
- 紅生姜…適量
- サラダ油…小さじ1
作り方
- 骨なしチキチキボーン味のフライドチキンを電子レンジで加熱したら1口大に切る
- 鍋に油を熱し、卵とごはんを加えて炒める
- 鶏ガラ、塩コショウを入れる
- 最後に1のチキチキボーンを加えて全体を混ぜる
- お皿に盛り紅生姜を添えたら完成！
チキチキボーンの旨みとスパイシーな味わいがチャーハンと相性抜群。
手軽なのに満足感たっぷりの、やみつき炒飯に仕上がりました！
おまけで骨ありのチキチキボーンものせてみました！！笑
さらにボリューミー！！！
②野菜たっぷりチキチキボーン炒飯
材料
- ごはん…180g
- 骨なしチキチキボーン味のフライドチキン…1個
- 卵…1個
- 冷凍ほうれん草…30g
- にんじん…30g
- コーン…30g
- 鶏ガラ…小さじ1
- 塩コショウ…適量
- サラダ油…小さじ1
作り方
- 骨なしチキチキボーン味のフライドチキンを電子レンジで加熱したら1口大に切る
- にんじんをみじん切りにしておく
- 鍋に油を熱し、にんじん、ほうれん草を炒め合わせる
- 卵とごはんを加えてさらに炒める
- 鶏ガラ、塩コショウを入れる
- 最後に1のチキチキボーン、コーンを加えて全体を混ぜる
- お皿に盛り付けたら完成
コーンもはいって甘みもありつつ、ほうれん草やにんじんから野菜も摂れます！
お子様にもおすすめです♪
③チキチキボーンにら炒飯
材料
- ごはん…180g
- 骨なしチキチキボーン味のフライドチキン…1個
- 卵…1個
- たまねぎ…1/2個
- ニラ…1/4束
- 鶏ガラ…小さじ1
- 塩コショウ…適量
- 醤油…小さじ1/2
- サラダ油…小さじ1
作り方
- 骨なしチキチキボーン味のフライドチキンを電子レンジで加熱したら1口大に切る
- たまねぎをみじん切り、ニラを2cm幅に切る
- 鍋に油を熱し、玉ねぎを炒め、卵とごはんを加えて炒める
- 鶏ガラ、塩コショウを入れる
- 1のチキチキボーン、ニラを加えて醤油をいれてさっと炒め合わせる
- お皿に盛りつけたら完成
ニラの旨味とたまねぎのシャキシャキ食感がチキンと相性抜群です。
がっつり系炒飯を食べたいからにおすすめです！
まとめ
いかがでしたか？
冷凍の骨無しチキチキボーン味のフライドチキンで作る炒飯を3種類ご紹介させていただきました。
どれも忙しい日でもサッと作れて、満足感のある一品です。
チキチキボーン好きの方は、ぜひ一度アレンジ炒飯試してみてください！
