こんにちは！桃世です。
最近では焼きいもが一年中たのしめるようになりましたね。
それよりも前から、スーパー、コンビニ、回転寿しなどで見かけていたのが、大学いも！
サイズ感と、おいもの甘さ、カリッとした蜜が、やみつきになりますよね。
今回は、大阪王将さんの黄金の大学いもを使って、簡単アレンジレシピをご紹介です。
大阪王将 黄金の大学いも
黄金の大学いもは、ホクホクしたさつまいもを2度揚げして、カリッとした食感が楽しめる蜜カリカリコーティングされています。自然解凍がOKなので、おやつにもお弁当にもぴったり！ついつい食べてしまいますね。
大学いものオープンサンド
とっても簡単だけど、美味しい♪
おやつの時間にコーヒーと一緒にオープンサンドで楽しんで、お出かけにはパンで挟んでサンドイッチにしてもOK！
シナモンと黒ごまをプラスした、大学いも、焼きいも、さつまいと好きの方にとてもおすすめです！
さっそく作り方のご紹介です。
材料
大阪王将 黄金の大学いも 5〜6本
食パン（小） 2枚
ホイップクリーム 適量
シナモンパウダー・黒ごま 適量
※食パンは、普段使用しているものでOKです。
作り方
①黄金の大学いもを、食べやすい大きさに切る。
②食パンにホイップクリームを絞り、シナモンパウダーをふる。
③食べやすい大きさに切った、黄金の大学いもを乗せて黒ごまをちらす。
美味しいポイント！
とても簡単なのに、自宅でカフェ気分が味わえちゃいます！
とっても簡単だけど、美味しいポイントを3つお知らせです！
◆1つ目は、食べやすい大きさに切ること。オープンサンドなので、一口におさまる大きさが◎。
◆2つ目は、大学いもは冷凍庫から出して20〜30分経っておいもが解凍してきたくらいに食べるのがおすすめ！ホクホク感がしっかり感じられますよ。
◆3つ目は、シナモンパウダー、黒ごまは必須で！！とてもいいアクセントになっているので、こちらもぜひお忘れなく！！とはいえ、苦手な方は無理せずにで！無くても十分美味しいです♪
いかがでしたか？大学いものオープンサンド、作ってみてくださいね♪
