こんにちは!桃世です。
今回は、「マルハニチロ いかの天ぷら」とキムチを使って、見た目は焼きおにぎり!?な簡単美味しい!おかずにも、おつまみにもおすすめな、簡単アレンジレシピをご紹介です。
マルハニチロ いかの天ぷら
今回のアレンジレシピで使ったのは、マルハニチロの「いかの天ぷら」。
下処理済みのいかを使用しているので、加熱してもやわらかく、衣は軽くて油っぽくなりにくいのが特徴です。
味付けは濃すぎず、アレンジレシピにも使いやすい冷凍食品。
温めるだけで使える手軽さもあり、お弁当だけでなく、忙しい日のごはん作りを助けてくれる一品です。
多くの方が、一度は食べたことのある、冷凍食品かと思います!
いかの天ぷら×キムチでアレンジレシピ
いかの天ぷら×キムチ、こちらでアレンジレシピを!
柔らかいいかと甘じょっぱい味付けの天ぷらに、キムチの辛さと旨味をいかした、見た目にもかわいい料理にアレンジ。
プラスでいくつか材料も加えますので、早速レシピを見ていきましょう!!
いかとキムチの焼きはんぺん

材料
【ピリ辛キムチの海鮮焼きはんぺん】 2個分

◆イカ天ぷら 1本
◆キムチ 10g
◆はんぺん 1枚
◆チーズ 10g
◆ネギ 適量
◆海苔(おにぎり用) 1枚
◆サラダ油 適量
作り方

①はんぺんは半分に切り、切込みを入れてポケットを作る。

②イカ天ぷらは表示通りに加熱し、4等分に切る。
③ボウルに②、キムチ、チーズ、ネギを和えて、はんぺんのポケットに詰める。

④ポケットに海苔を巻き、熱したフライパンで両面こんがり焼き色をつける。
ふんわり食感とピリ辛甘じょっぱさがやみつき!
見た目は焼きおにぎりみたいだけど、ふんわりとした食感、いかの天ぷらの甘じょっぱさ、キムチのピリ辛を、とろけたチーズが上手にまとめてくれます。
コクもプラスされて、しっかりとした味付けになっているので、お酒と合わせても、ごはんのおかずにも合います。
ぜひ、お試しを!
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