こんにちは！試食販売人ちかねえです。売場に立っていると、こんな声を本当によく聞きます。
「炊き込みごはんって食べたいけど、一人だと多すぎて飽きるのよね」
「いろんな味を楽しみたいけど、結局同じものが続いてしまう」
この“ごはん飽きる問題”、実はかなり根深いです。
作れば余る、余るから同じ味が続く、だから作らなくなる。
結果、「いつもの白ごはん」に戻ってしまう——。
そんな中、売場で「これは提案が変わる」と感じたのが、テーブルマークの新商品『深皿ごはん 3食』です。
この商品のポイントはとてもシンプル。
“深さのあるパック”だから、温めたごはんにそのまま具材をのせて食べられること。
カレーや丼の具も移し替え不要で、まさに皿いらず。 冷凍牛丼の具は正に王道のメニュー
1食200gの食べきりサイズで、洗い物も減らせる——一人分にちょうどいい設計です。
ここに冷凍食品を組み合わせることで、「ごはんの楽しみ方」をもっと広げられないか。
そう考えて、売場の商品を見ながら私自身が実際に試したアレンジメニューをご紹介します。
（具を入れすので通常のパックごはんの調理時間より1分長めに調理してください）
①紅生姜と冷凍惣菜おかずでちらし寿司風
ごはんを温める前に、冷凍惣菜おかずを入れてレンジで温め、出来上がると刻み紅生姜を混ぜるだけ。
紅生姜のお酢で一気にチラシ寿司の雰囲気に。
手軽なのに見た目も華やかで、「一人でも楽しいごはん」に変わります。
②タレ唐揚げと和風野菜ミックスで鶏釜飯風
ご飯を温める前に冷凍のタレ付き唐揚げと和風野菜ミックスをのせ、すき焼きのタレをひと回し。
レンジでご飯を温めると唐揚げの旨味がごはんにしみて、しっかり満足感のある一杯に。
“作らなくてもここまでできる”を実感できる組み合わせです。
③松茸お吸い物×枝豆で和風豆ごはん
枝豆やグリーンピースと松茸お吸い物に100mlほどの水に溶き、ご飯にふりかけてレンジで温めるだけ。
香り豊かな豆ごはんが完成します
④ミックスベジタブル×バター×マヨで簡単ピラフ
ミックスベジタブルに、バターとマヨネーズをプラス。
混ぜて温めるとコクのある洋風ごはんに仕上がります。
シンプルなのに、ついもう一度食べたくなる味です。
これらはすべて、「調理」ではなく“組み合わせ”。
だからこそ、売場でも「のせるだけ」「混ぜるだけ」で伝わります。
そして深皿ごはんの良さは、“ラクができる”だけではありません。
「今日は違う味にしてみようかな」と思えること。
つまり、“一人分でも飽きないごはん”を実現できる点にあります。
試食では、
「一人暮らしだとこういうの助かる」
「毎回味を変えられるのがいいね」
そんな声が多く聞かれました。
売場づくりとしては、冷凍食品やレトルトとの組み合わせ提案が効果的です。
「ごはんを売る」のではなく、「ごはんの楽しみ方を売る」。
この視点に変えるだけで、選ばれ方が変わります。
一人分だからこそ、自由に変えられる。
少量だからこそ、毎回違う味を楽しめる。
深皿ごはんは、“一人分のごはん”をもっと前向きにするアイテムです。
今日も売場で、「どれにしようかな」と迷うお客様に、
新しい一杯の楽しさを提案していくお手伝いいたします
