今回も、高校時代に全国中学高校Webコンテストで『冷食フロンティア』というサイトを制作した際にお世話になりました、フランス発の冷凍食品専門店Picard(ピカール)をご紹介します!
外へ出かけずに本格的なフランス料理からパーティー料理、フランスの庶民的な家庭料理まで楽しめるということが人気のお店です。自分で作ると手間がかかるような料理でも、解凍したり温めたりするだけで簡単に楽しむことができることが大きな魅力です。
(『冷食フロンティア』のPicard紹介ページ https://contest.japias.jp/tqj24/240268A/ja/market-f.html より)
以前、ピカールのワンプレート商品に注目した記事を書かせていただきました。
今回は冷凍スイーツのジャンルを開拓していきます!
ピカールでは、冷凍スイーツも充実しており、本場フランスやヨーロッパのお菓子が気軽に味わえます♪
好きな時や来客があった時などに食べられることも、冷凍スイーツの良いところです。
ここから、ピカールのお菓子を3種類ご紹介します!
5種類のプティフール


1,998円(税込)※2025年11月時点
「プティフール」とは、フランス語で「小さな焼き菓子」という意味です。
見た目もかわいらしく、どれも一口で食べられる大きさです!
食べる数時間前に冷蔵庫でじっくり解凍することにより調理します。
・ チョコレートとヘーゼルナッツのミニケーキ
甘めのヘーゼルナッツガナッシュとビターなチョコレートが層になっていて、見た目がおしゃれです。
・ マンゴーとパッションフルーツのクロカン
ピスタチオやアーモンドを固めたクロカンの上に、甘いマンゴーと酸味のあるパッションフルーツのピューレがのった、食感も楽しめるお菓子です。
・ プラリネ入りシュークリーム
しっかりとしたナッツを感じるプラリネが贅沢に入っています!
・ ラズベリーのクルスティヤン
ピスタチオの焼き菓子にラズベリーピューレがのったフールです。
爽やかな酸味が口の中に広がります♪
・ アプリコットミニタルト
タルトの上にアプリコットとりんごのコンポートがのっている、とてもジューシーなタルトです
それぞれ、素材の特徴を生かした贅沢なお菓子であるというのが全体の感想でした。
見た目はもちろん、食べた時にもテンションが上がりました!
チョコと塩バターキャラメルのタルト

599円(税込)※2025年11月時点
ブラックチョコレートのガナッシュが塩バターキャラメルに混ざって、絶妙な味わいでした。
サクッとしたタルトとしっとりしたチョコフィリングがとても合っていました。
また、キャラメリゼしたナッツがトッピングされており、おいしさが倍増しています!
パステル・デ・ナタ


899円(税込)※2025年11月時点
こちらはポルトガルの伝統的なスイーツです。
サクサクのパイ生地にとろ~りとしたカスタードクリームが載っています。
※解凍ではなくオーブン調理が必要です。
味も見た目も大満足なピカールのスイーツで、ご家族やお友達と素敵なティータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。
ピカールは店舗での販売はもちろん、オンラインショップや一部のイオンなどでも取り扱いしています。
また他の商品も今後ご紹介していこうと思います!





